Vous serez submergé par de nombreuses terminologies lorsque vous essayerez de trouver la meilleure mouture de café Aeropress.
Cette terminologie peut être accablante, en particulier pour ceux qui débutent dans les moulins à café. Cet article vous aidera à choisir le bon modèle pour vos besoins et votre style de vie.
Les Meilleurs Moulins à Café Aeropress Sur Le Marché Aujourd’hui
Ce sont nos recommandations pour les meilleurs moulins à café Aeropress.
1Zpresso Q2
Vente
- ÉCONOMISER DE L’ESPACE! Adieu les machines encombrantes ! Le grinder Q prend très peu de place (4,6×13,8 cm) et pèse moins de 400g. Il est plus petit qu’une canette de boisson gazeuse. Il est facile à utiliser et à saisir. C’est juste la bonne taille à transporter dans votre sac et s’adapte même à votre piston AeroPress.
- PETIT, mais PREMIUM – Avec un double roulement et une conception triaxiale, le processus de meulage est plus stable. Plus de 60 clics sont nécessaires pour le réglage général. Vous n’avez pas besoin de moudre le café pour être un problème. Amusez-vous pendant que vous voyagez ou campez!
- STRUCTURE DÉMONTÉ – Il suffit de dévisser pour faire un nettoyage général. Il est facile à nettoyer en profondeur sans utiliser d’outils. Vous n’avez pas besoin de calibrer à nouveau si vous avez tout assemblé correctement.
- GARANTIES PRODUIT : L’équipe 1Zpresso a calibré la fraise et l’a fixée en place. Cela garantit l’absence de bavures bancales ou de pièces qui se desserrent avec le temps. Utilisation générale : mouture estimée à 300 KG. Vous recevrez un support client à 100% avec une garantie limitée d’un an.
- LE CAFÉ C’EST LA VIE ! – Nous développons des produits basés sur les besoins des utilisateurs. Choisissez un produit 1Zpresso qui restera avec vous.
L’Aeropress peut parfaitement s’adapter au 1Zpresso Q2 dans son Aeropress, ce qui en fait le moulin à café idéal pour les voyageurs. Malgré sa petite taille, ce moulin à meules manuel peut moudre jusqu’à 20 grammes de grains de café par minute. Ce moulin est un excellent choix pour ceux qui recherchent une option portable, abordable et pratique.
Avantages
- Portable et facile à utiliser
- Pour moins d’effort de meulage, roulements super lisses
- Produit un sol constant par rapport aux meuleuses à lames
- Brasseries en Aeropress et presse française.
- Ce mini grinder a un meilleur design et des meilleures poignées que le 1Zpresso.
Les inconvénients
Timemore C2
Vente
- L’option la plus rentable est le broyeur TIMEMORE C2. Fraise en acier inoxydable pour l’usinage CNC. Positionnement de particules de broyage uniformes par un axe central à double roulement. Les grains de café peuvent être moulus jusqu’à une taille de bavure de 38 mm.
- Il est facile à transporter : le corps pèse 430g. Cependant, il maintient un poids léger avec une sensation modérée de luxe et de poids. Ce sac est parfait pour une utilisation à la maison et à l’extérieur.
- Fonction de réglage de la rugosité : Réglable en environ 36 étapes. L’écrou de réglage vous permet de régler facilement la rugosité souhaitée de fine à grossière.
- Excellente bavure : l’usinage CNC à 5 axes utilise une lame de fraisage avec une ténacité de 55-58HRC. Cela permet un broyage uniforme et presque pas de grains trop fins. La production de poudre fine est également minimisée.
- Performances économiques : la poignée tourne longtemps même lorsque vous lâchez la main. Le corps de 52 mm est compact et facile à saisir même pour les petites mains. Il est possible de broyer la lumière avec très peu de force.
Le Timemore C2 a un design minimaliste et aucun logo visible. C’est le modèle parfait si vous recherchez une meuleuse manuelle élégante et stylée. Le broyeur 1Zpresso Q2 a également produit des moutures cohérentes, mais avec une plus grande capacité.
Comment Choisir Le Meilleur Moulin à Café Aeropress ?
Les moulins à café Aeropress sont les meilleurs pour votre style de vie et vos besoins. Vous n’aimez peut-être pas ce que vous voyez, vous pourriez donc ne pas trouver celui qui vous convient. Voici une liste de choses à considérer lors de la sélection d’un moulin à café Aeropress.
Mode De Fonctionnement
C’est la décision la plus cruciale que vous prendrez. Votre broyeur peut être actionné manuellement ou électriquement.
Broyeur manuel
Si vous êtes un voyageur fréquent et que vous avez besoin d’un petit broyeur, c’est le bon choix. Ce type a également l’avantage d’être nettement moins cher que les meuleuses électriques. Vous pouvez toujours acheter un broyeur manuel de haute qualité.
Broyeur électrique
Un moulin avec plus de capacité est préférable si vous buvez beaucoup de café. Les broyeurs électriques vous conviendront mieux dans cette situation. Ils sont faciles à utiliser. Vous pouvez trouver des broyeurs électriques à un prix modéré à élevé. Ils ont une excellente qualité de mouture.
Budget
Ne vous contentez pas de choisir le prix le plus bas. Bien que certaines options soient plus abordables que d’autres et puissent sembler attrayantes, elles pourraient finir par vous coûter plus cher à long terme en raison des réparations et des dommages constants. Cela vaut la peine de dépenser un peu plus pour obtenir un modèle de meilleure qualité que l’option de qualité inférieure, mais toujours abordable. Vous pouvez trouver d’excellents modèles pour aussi peu que 30 à 50 dollars, mais si vous êtes prêt à dépenser plus, vous pouvez en obtenir un pour 50 à 100 dollars.
Durabilité Et Entretien
Votre broyeur ne devrait pas pouvoir survivre à l’Aeropress pendant de nombreuses années. Un broyeur devrait être capable de résister aux abus de l’Aeropress. Vous devriez choisir un broyeur en acier inoxydable ou en aluminium pour une plus longue durée de vie. Ces options peuvent être trop coûteuses pour vous, alors pensez aux modèles en plastique dur.
La longévité du broyeur peut également être améliorée par un entretien approprié. Vous voulez un broyeur facile à assembler et à entretenir. Un moulin à café fourni avec une brosse est une commodité et une efficacité supplémentaires.
Disponibilité Des Pièces Et Garantie
Votre moulin à café devra être remplacé, peu importe la façon dont vous le conservez. Vous devriez vérifier auprès du fabricant s’il propose des pièces de rechange pour votre broyeur. Ne faites pas confiance aux entreprises qui ne proposent pas de remplacement pour les pièces vitales comme la manivelle et les bavures. C’est comme si vous achetiez un moulin jetable à chaque fois qu’il se casse.
Capacité, Diamètre Et Hauteur De La Trémie
La plus grande capacité est le meilleur choix. Ne vous laissez pas berner par une fréquence de recharge inférieure. Un moulin à café doit avoir une grande trémie qui peut moudre suffisamment de grains pour être utilisé immédiatement. Il n’est pas nécessaire de moudre de grandes quantités et de garder les grains frais.
Déterminez si le moulin à café s’adaptera à votre Aeropress et s’il peut être rangé facilement. Vous pouvez vérifier sa hauteur et son diamètre pour le déterminer. Le moulin Porlex Mini mesure 47 mm et 130 mm de haut. Certains moulins à café n’indiquent que la capacité, pas ses dimensions.
Ajustement Et Taille De Mouture
La taille et la plage de mouture sont également importantes. Le type de café et de grain que vous utilisez déterminera la taille de mouture que vous choisirez. Un moulin à café pouvant moudre dans une gamme de tailles, de la presse française à la poudre, est le meilleur choix. Cela vous permettra de répondre à de nombreux types de café. Un moulin à café manuel comme le moulin à café manuel Baivea peut être réglé pour moudre vos grains. Cela vous permet de faire tourner le rotor dans le sens des aiguilles d’une montre, ce qui vous permet d’obtenir la taille que vous souhaitez. Ceci est particulièrement utile si votre moulin peut moudre différents types de café.
Méthode De Broyage
Lame
Ceci est similaire aux lames de rotation des mélangeurs. Les lames ne moudront pas le café ; ils le hachent simplement. Vous ne pouvez pas modifier la taille de la mouture de votre café, à part des résultats incohérents.
bavure
Vous pouvez obtenir un résultat cohérent en utilisant un moulin à café avec des bavures. Les broyeurs à bavures écrasent les grains comme s’il s’agissait de moulins, contrairement à ceux à lame qui les hachent. Vous pouvez ajuster la taille de mouture pour obtenir des tailles cohérentes. Les gros grains sont encore broyés, tandis que les plus petits passent simplement à travers. Aeropress nécessite des particules de taille uniforme et cohérentes pour obtenir la meilleure saveur. Voici d’autres éléments à prendre en compte lors de l’achat d’un café moulu :
La fraise conique ou plate peut être réalisée sous deux formes différentes.
Fraises coniques
Deux cercles concentriques : un creux et un extérieur. Ceux-ci sont généralement plus abordables que leurs homologues plats et ont une vitesse de rotation plus lente. Les moulins à café à meules coniques sont les meilleurs pour un usage domestique.
Fraises plates
Semblables aux plaques horizontales pressées les unes contre les autres, celles-ci produisent plus de cohérence en termes de taille, mais sont plus bruyantes et plus coûteuses. Les moulins à café à meules plates sont les meilleurs pour un usage commercial.
Vous devez tenir compte d’autres facteurs que la forme de la bavure. Il peut être en acier ou en céramique
Acier
Les bavures en acier sont très coupantes, mais elles deviennent moins coupantes avec le temps et sont moins durables que celles en céramique. Bien qu’elle soit plus abordable que les fraises en céramique, son incohérence et son manque de durabilité la rendent plus coûteuse sur le long terme. Les fraises en acier inoxydable sont idéales pour les voyages car elles sont légères et faciles à nettoyer.
Céramique
Bien que les bavures en céramique ne soient pas aussi tranchantes que leurs homologues en acier, elles conservent leur tranchant au fil du temps. C’est plus cher que les bavures en acier mais ça dure plus longtemps donc c’est moins cher.
Voici Quelques Conseils Pour Préparer Le Meilleur Café.
Le Café Prémoulu N’est Pas Recommandé.
Le café en grains est meilleur que le café prémoulu si vous voulez la meilleure saveur, l’arôme et la fraîcheur de votre café Aeropress. Le café prémoulu peut perdre de sa fraîcheur et devenir rassis.
Il est possible que le café perde plus de saveur et d’évaporation une fois qu’il a été moulu. Cela peut arriver même si le café a été mis sous vide. Pour obtenir la meilleure saveur, moudre du café en grains entiers juste avant de le préparer.
Au Lieu D’utiliser Un Broyeur à Lame, Utilisez Un Broyeur à Bavures.
Les meuleuses à bavures peuvent être plus cohérentes que les meuleuses à lames, qui sont moins chères. Les moulins à lames écrasent vos grains de café en frottant les bavures en forme de cône. Les moulins à lames qui produisent une extraction incohérente peuvent donner un goût amer et un café acide. Un broyeur à lame peut également modifier la saveur de vos grains en raison de sa production de chaleur.
Trouver Le Juste équilibre Entre Qualité Et Prix
Le modèle le plus cher ne doit pas nécessairement être le meilleur. Vous pouvez choisir celui qui convient à vos besoins. Vous pouvez choisir le broyeur conique régulier si vous avez un budget limité. Sinon, vous pouvez opter pour les modèles les plus chers. Aeropress offre à la fois le meilleur et le pire des deux mondes. Aeropress peut moudre les grains de moyen à fin.
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